|
Verrukkelijke Tonijnhamburger
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram Verse Tonijn.
2 tot 3 flinke theelepels Mierikswortelroom.
Klein bosje Koriander.
6 bosuitjes.
4 broodjes
Wat sla
2 tomaten
eventueel een stukje komkommer.
Voorbereiding: Doe de verse tonijn in de keukenmachine en hak het fijn.
Hak nu ook (eventueel met een mes) de bosuitjes en de koriander fijn.
Doe nu de mierikswortelroom, de bosuitjes en de koriander erin. Breng op smaak met flink wat peper en zout.
Maak nu van dit mengsel met natte handen 4 balletjes en maak ze een beetje plat zodat je 4 hamburgertjes hebt.
Bereidingswijze: Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak de tonijnhamburgertjes in ongeveer 8 min. gaar.
|
|
|